Васёку – это ни что иное, как традиционная домашняя японская кухня. Японцы относятся к ней с большим уважением.
«Вкус Васёку» – это воплощение кулинарии, которое можно назвать просто «мамина еда».
Приглашаем на мастер-класс по японской кухне!
Вы научитесь готовить и продегустируете:
• онигири с эдамамэ и сушенными креветками,
• онигири инари
• омлет цветочек
• ханами-данго
• японский зеленый чай сэнтя
Запись по телефону/вотсап:
89167288885 Валентин Лобачев
Место проведения:
г. Москва, Измайловское шоссе, д.71 (м. Партизанская или МЦК «Измайлово», г-ца «Измайлово» корп. Дельта). «Центр Международной Кулинарии».
Александр Дворянкин
Председатель Московского отделения Общества «Россия-Япония»
Фотограф | Дизайнер | Путешественник
Действительный член Русского Географического Общества
Со основатель:
▪ Культурного проекта «Он-До» | 音道 | Путь звука»,
▪ Центра японской культуры «Акатомбо кайкан»,
▪ Фестиваля русско-японской дружбы «Матрёшка-сан»,
▪ Гастрономического проекта «Вкус Васёку».
Официальный сайт
Наоко Мацукава
японка из города Кобэ.
Живёт в Москве много лет. Работает японским переводчиком, помогает в проектах, связанных с Россией.
Изучает японскую чайную церемонию, преподает икебану в Центре японской культуры «Акатомбо кайкан».
Любит готовить, экспериментирует с японскими блюдами, готовит их из доступных в Москве продуктов. Активно общается с русскими людьми, популяризирует японскую культуру в России. C энтузиазмом рассказывает японцам интересные факты о жизни в России в своём инстаграме.
Любит Россию, русскую культуру и русских людей!
Со основатель:
▪ Гастрономического проекта «Вкус Васёку»
